Les suggestions du moment

En plus de notre carte, le chef vous propose ces suggestions du moment, établies en fonction des arrivages et bien sûr de la saisonnalité des produits.

 
  

Foie de veau à la vénitienne46.00

Rognons de veau à la sauge42.00

Osso-buco alla milanese44.00

Tarte tatin, crème anglaise et glace vanille14.00

Os à moelle à la fleur de sel23.00

Velouté de potimarron et châtaignes et huile de courge21.00