Menu de la fête des mères

 

Servi le dimanche 12 mai 2024 à midi

 

**** 1ère entrée ****

Marbré de foie gras de canard maison, chutney de mangues et pain d’épices

 

**** 2ème entrée ****

Filet de St-Pierre au champagne

 

**** plat principal ****

Noisette de veau à la truffe, pomme boulangère et légumes

 

**** dessert ****

Milles feuilles à la fraise

 

Prix CHF 72.- par personne

 

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